” Duka & Återvinn” ….se vad jag hittade i MatHems tidning.

Godmorgon till en helt underbar sol! Man tror inte det är sant och när solen och värmen plötsligt är här, då känns det som om den alltid ska vara så…varm & soligt. Något som vi då är superbra på, det är att börja grilla, vi grillar & grillar….undrar om det är något land som grillar så fort vi ser solen och den börjar värma lite.. ..Så bläddrade jag i MatHems tidning som damp ner i brevlådan..massor av kul läsning och vad hittade jag där ….

20120525-083142.jpg

…..ur boken ”Fixa Grillen” (vår bok)..och här var min dukning, både ”Duka & Återvinn” och ” Ät av dukningen” ….

Ha en underbar grillkväll ni som har möjlighet! Udda och häftiga recept hittar ni i ”Fixa Grillen” för en riktig grillfest, för att inte tala om alla udda dukningar….

Nu ska jag skynda iväg till flyget mot Skåne …..

Dukat till Barnkalas….

…….det är som en prinsessbakelse hela den här fantastiska dukningen som Anna dukat upp till Claras 11-årsdag, som hon firade med sina tjejkompisar. Vem blir inte överlycklig över att se ett sååå fantastiskt dukat bord. Festen börjar..

20120523-234636.jpg

Oj det här måste jag visa en större bild på….

20120523-235652.jpg

På varje stol hänger Flip Flops i olika färger, och vet ni vad, varje kompis ska nu dekorera sina skor med olika små saker, ”klipp & klistra” med alla banden som ligger på borden, saxarna, små saker i de små burkarna…..och alla blir olika…Se på glasen, Anna har klistrat namnen…

..och så har vi de små glassarna i rosa & blått, om jag förstod det rätt så är innehållet (glassen) toppingen som brukar vara på cup cakes..

20120524-000504.jpg

..nästa…alla små ”glassar” sitter på blomsterpinnar som är ner stuckna i färgad oasis..

20120524-000718.jpg

Underbart Anna, tack för att vi fick se!!!! Har ni någon bild på en dukning på ett barnkalas, snälla skicka…..till min www.catharinadukar@gmail.com så publiserar jag….

Nu vet vi, nu ska den bara göras, brudbuketten…

…..och den ska ni få se om någon vecka. Cilla, som kommer att bära buketten och jag hade många bra & tokiga ide’er….

20120522-165746.jpg

Dagens möte ute på Villa Pauli i Djursholm hade jag & Anna med Felix Jondal som driver detta ”place” ……spännande, de som bokar upp olika typer av event, bröllop etc. Ska få möjlighet att vända sej till oss om de vill ha det dukat på något annorlunda sätt…eller helt enkelt ”vår dukning”

20120522-170921.jpg

Det var väldigt vad jag såg bekymrad ut, det som var sååå kul! Kanske för att jag missade det stora Dopet med lilla Estelle…..fick en bild på den söta familjen..

20120522-171344.jpg

Och så en prinsesstårta….oj med krona på…

20120522-171505.jpg

Bröllop, student, fester, middagar……vad händer inte nu, allt på en gång!!

….om någon timme är jag påväg till en ”brud” för att diskutera brudbuketten, flertalet möten, planeringar m.m. Anna Folkebo och jag arrangerar, dekorerar, fixar festbordet, hjälper till med idee’r…….En ny ide” som vi håller på med…Vi är ” presenten” beställ oss så dukar vi födelsedagsmiddagen, möhippan, examensbordet ….vet ni inte vad ni ska ge bord, ge bort ett dukat födelsedagsbord, ett arrangemang eller bjud på dukningen till födelsedagsmiddagen…..
Bra ide” eller hur!

En annan bra ide’, plocka en bukett blåbärsris, sätt ner i en vas, köp ett paket rosor i mataffären eller på torget, klipp lagom längd och stick ner jämnt fördelat i buketten, så enkel och vackert..

Varsågod!!!!

20120521-122410.jpg

Varför inte, gör en egen morsdag bukett, så enkelt, så uppskattat!!

Oj så fina….!

….det ena blomsterfånget efter det andra ….Anna Folkebos fina arrangemang…

20120519-175509.jpg

….oasis, barkbitar, fresia, så enkelt och fint. Stick ner fresian i den blöta oasisen och täck med barkbitar….

…kusin Veronikas bukett ”helt ödmjukt konstaterade jag att finaste buketten fanns i min trädgård”

20120519-180351.jpg

..helt rätt…hur hittar man annars en så vacker färgkombinationen…..ja var annars, se vad jag plockade i Skåne trädgården…….

20120519-180828.jpg

Det är bara att plocka på, naturen är helt galet underbar just nu och faktiskt, allt går att kombinera! Hallå nu vill jag se era plockade buketter från naturen…..alla typer av kombinationer, jag lovar, allt är vackert…..På tal om vackert, väldigt vackra ögon lilla Estelle….spännande med alla blommorna på dopet, nu på tisdag det blir säkert många ”dekorativa” hattar också, det blir kul…

20120519-181801.jpg

Min ”klassiska” Studentdukning…..så klart det är med blåbärsris…

……ni som följt mej här på bloggen vet att min absoluta favorit är detta ris, sommar, vår, höst & vinter…..just nu sååå fint med sina små ljusgröna blad som ger en sådan utfyllnad. Enkelt att plocka blir snabbt en bukett, vänd upp och ner, som här vira med tunn ståltråd, sen ett blå/gult band ( eller någon annan färg, vitt kanske) små student mössor som man placerar ovanpå…Voila, här kommer de…!!!

20120517-113112.jpg

20120517-113257.jpg

Tips…Fint att lägga små vita mössor runt omkring på bordet…på duken..Tips; AHA-upplevelse… Gör mängder med små studenter …….” Utspringet”…….

”Dukning efter Säsong” ……..

20120517-113926.jpg

Här samma ide” men stick ner ett litet provrör ( finns att köpa i hobby & blomsteraffärer) i skaftet och vira runt ståltråd, stick sen ner lite blommor…

Norge har ju sin nationaldag idag den 17 maj…En fin dukning därifrån….

20120517-115201.jpg

Sandlådan blev en supervacker damm…..

…..så kan man också göra, det gäller bara att komma på det! Min fika hos Malin Warkander blev en AHA-upplevelse….det ena efter det andra såå fint. Malin har fått fria händer att göra iordning en helt vanlig innergård mellan ett flertal våningshus inne på Östermalm. Vi börjar med sandlådan, den bara stod där tråkig och oanvändbar….

20120515-202926.jpg

….urgrävd och med plast i botten fylldes den med vatten..runt om planterade Malin ett flertal växter, namnen kommer jag så klart inte på just nu, och att hålla på och skriva upp när jag var där, ja då försvann ju hela upplevelsen..( nu fick jag till det) ok är det någon som vill veta så kan jag ta reda på det…Grodan som sprutar vatten har Malin gjort själv..

20120515-203604.jpg

Nu går vi vidare….Fågelbad..

20120515-203701.jpg

20120515-203751.jpg

..titta på de små stjärnorna som hänger …Stenar & kristall..

20120515-203910.jpg

Enkelheten, ja som jag sa, det gäller bara att komma på det..

20120515-204035.jpg

…..som små sötvatten snäckor på ”sandlådekanten”… Vilken lyx för alla som bor runt om i lägenheterna…att kunna gå ner och sätta sej så här och dricka kaffe och äta kardemummabullar…Malin vilken oas, tack för fikat!!!

20120515-204448.jpg

Malin till vänster, Ewa till höger….och i morgon ska jag ge er lite tips på en studendukning..

Ny ”set up” Stockholms Culinary team & min nya jacka…

…….nya framsteg, vi närmar oss OS i Erfurt, nja det är inte förrän i oktober och en härlig sommar vill vi ju ha innan det blir höst igen, men i denna värld ” att tävla i mat” krävs det ett hårt arbete där inget får lämnas åt slumpen. Förra året blev det ju Guld i VM i Luxenburg och det blev det inte bara ”så där” , nej med Jonas Franzén som projektledare är det bara att gilla läget om man ska vara med….

Här lyssnar vi på olika mentorer som ger sin kritik…

20120514-105155.jpg

Jag och Helena som ”håller” i bordet….

20120514-105249.jpg

Se här vad vi fick, var sin jacka med alla sponsorer uppsatta på ärmarna….

20120514-105504.jpg

…..ryggen…

20120514-105548.jpg

Sponsorerna i närbild…

20120514-105627.jpg

WOW, vilken perfekt sommarjacka i den Svenska sommaren, den är impregnerad..

”Mingel” på Cafe” Opera….

……. med nya märket BLK DNM, vann Johan Lindeberg titeln ” Mäktigast inom Svenskt Herrmode 2012″ ( av tidningen King var 100 nominerade) och som syrra till denne mäktige man var jag såklart där, på Cafe” Opera igårkväll och minglade runt…med maken & Emma…

20120512-164427.jpg

…väntade vi in Ulrika (JUS), Olivia & Erik…för att ställa oss i kön, det är så kul att se hur alla jobbat med sin out fit inkl. mej själv ( har inte så mycket att välja på, så det fick bli en grön BLK DNM skjorta)

20120512-164945.jpg

Väl inne blev det lite plockmat & bubbel & trängsel….Oliva & Erik var hungriga..

20120512-165219.jpg

……10 min..kvar tills KING skulle presentera vinnaren, vi slussades vidare, häftig musik, film visade bara delar av Johan, det gällde att gissa…Där var han & nu upp på scenen…

20120512-165558.jpg

..Jubel och mera att dricka & äta, vi satte oss vid det reserverade bordet….

20120512-165801.jpg

…..bilden på Johan lyste som en gloria över våra huvuden….

20120512-165949.jpg

……och så fick vi en ”goddie bag” med oss hem….Tack KING, det var en superkväll…

20120512-170831.jpg

Blommor i partihallarna & trevlig middag på Teatergrillen med Johan…..

……även Ulrika som driver både butiken JUS & numera även BLK DNM var också med och åt. Hon berättade att just nu höll de på att välja kläder åt Loreen inför melodifestivalen, då får vi se vad det blir, spännande….Innan jag hamnade i detta trevliga sällskap var jag tidigare på dagen ute i Årsta Partihallar och planerade blommor för några dukningsuppdrag och även för ny ” set up” inför Stockholms Culinary team på lördag/söndag…..Finns det egentligen något vackrare än Pioner, det skulle i så fall vara syrener, ok titta på detta pionfång..

20120511-000616.jpg

För att inte tala om de vita…..

20120511-000708.jpg

Nej, det vackraste är nog liljekonvaljer o doften…Mmm..det var min fars älsklingsblommor..

20120511-000905.jpg

God Natt, sa jag för en stund sedan till Johan & Ulrika….

20120511-002358.jpg